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-专业背景：学校的西点西餐专业（原中西糕点专业）是重点专业，办学经验丰富，专业资质优良。
-课程设置：设有三年学历制专业，如三年酒店西餐中专班、三年英才西点中专班；创业班课程，如烘焙面包创业班、蛋糕甜品创业班等；精修基础课程，如烘焙面包专科班、蛋糕甜品专科班等；全能班课程，如中西式面点综合班。
-教学优势：拥有现代化的烘焙工作室和的教学设备，采用实践结合理论的教学方式，老师示范讲解，学生动手实践，老师现场指导。学员毕业后推荐就业岗位，提供终身创业支持和技术支持。
多元课程，全面发展
1.?长期系统课程：针对立志成为高级烘焙师、烘焙店店长或自主创业的同学，我们开设了一年制、两年制的长期专业课程。在这些课程中，你将系统学习烘焙基本功、各类面包制作（如欧式面包、日式面包、软欧面包等）、蛋糕烘焙（戚风蛋糕、海绵蛋糕、慕斯蛋糕等）、法式甜品（马卡龙、拿破仑、歌剧院蛋糕等）、裱花技巧、翻糖工艺、烘焙店运营管理、成本核算等知识与技能。毕业后，你将具备扎实的专业功底，能够轻松驾驭各类烘焙工作岗位，更有能力开启自己的烘焙事业，成为行业的佼佼者。
虎振技工学校主要生产经营： 厨师我公司为使产品更加符合客户需求，公司实行一套完整标准的售前，售中，售后服务。公司为客户提供定制化服务。我们公司始终遵循“质量为主,客户至上,诚信为本”的经营理念。致力于提供高品质的产品，完善的售后服务，快捷的供货。无论您身处何方，都能感受到我们专业技术人员迅捷优良的服务。公司以良好的信誉、优质的产品、雄厚的实力、低廉的价格享誉全国30多个省、市、自治区、直辖市，产品深得用户依赖。欢迎新老客户来电垂询。
全真模拟烘焙店：学校配备了先进的教学设施和全真模拟烘焙店环境，让你在学习过程中就能够体验到真实的工作场景。从食材的采购、储存，到产品的制作、出品，再到店铺的运营管理，每一个环节都严格按照烘焙店标准进行训练，让你毕业后无需适应期，直接就能进入工作状态，成为烘焙行业中的得力干将。
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